Hvordan man laver Nutella kiks

Disse cookies bruger Nutella og indarbejder derefter kakao og hasselnød essens for at fremhæve smagen af ​​Nutella. For at tilpasse cookies til en ferie, rul dejenkuglerne i farvet krystalsukker, før de fladder dem.

ingredienser

Giver ca. 3 dusin

  • 1 ½ kopper mel
  • ½ kop usødet kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tablet usaltet smør ved stuetemperatur
  • ½ kop sukker
  • ½ kop brunt sukker
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 1 tsk hasselnødolie
  • ⅓ kop mælk ved stuetemperatur
  • ⅓ kop Nutella

trin

Når du er færdig med at blande alle ingredienserne, vil dejen have konsistens af en tyk pasta. Sørg for at afkøle det, da dejen bliver meget nemmere at håndtere.

Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 1
1
I en skål, slå mel, kakaopulver, gær og bagepulver.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 2
    2
    Sæt smør og sukker i en separat skål. Slå på medium hastighed, indtil blandingen er cremet, ved hjælp af en standard mixer eller en bærbar mixer.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 3
    3
    Tilsæt vanilje og hasselnøds essenser til smørblandingen og vis alt sammen i yderligere 30 sekunder.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 4
    4
    Tilsæt halvdelen af ​​de tørre ingredienser til de flydende ingredienser, bland ved lav hastighed og sluk så snart blandet.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 5
    5
    Tilsæt mælken og slå blandingen til glat.
  • Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 6
    6
    Hæld de resterende tørre ingredienser og bland til blandet.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 7
    7
    Tilsæt Nutella og slå blandingen, indtil alle ingredienser er inkorporeret. Hvis de ikke blander, tilsættes spiseskefulde mælk, indtil dejen bliver tyk og pastaagtig.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 8

    Video: Bund til ostekage

    8
    Dæk skålen med plastfolie og køl batteren i 15 til 20 minutter i køleskabet.
  • Bag kagerne

    Fordi dejen er dejlig og klæbrig, skal du have mel for at forhindre det i at stikke i dine hænder og bunden af ​​dit glas. Og så kan du bruge en køkkenbørste til at fjerne overskydende mel fra overfladen af ​​dine cookies. Alternativt kan du vende cookies, så de uberørte sider vender opad.

    Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 9
    1


    Forvarm ovnen til 160 ° C og rør en bakkeplade med smurt papir.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 10
    2
    Spred noget mel på en plade.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 11
    3
    Tryk dine rene hænder ind i melet og fjern overskydende for at efterlade et tyndt lag.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 12
    4
    Tag lidt dej med dine hænder og lav en bold ca. 5 cm. Sæt dejen bolden i din bagning skål.
  • Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 13
    5
    Fortsæt forbi mel i dine hænder og danner bolde med dejen. Forlad ca. 5 cm plads omkring hver cookie på bagpladen.
  • Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 14
    6
    Dyp bunden af ​​et glas ind i melet og tryk det oven på en dejbold for at flade det. Hvis kiksen stikker til dejen, skal du forsigtigt klemme den og placere den på bagpladen.
  • Video: Amerikanske Chocolate Chip Cookies - Opskrift #53

    Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 15
    7
    Fortsæt med at passere mel ind i glasset og presse det ind i røret, indtil alle kiks er flade.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 16
    8
    Bages kiksene i 10 minutter. Fjern bagpladen fra ovnen og læg den i mundingen af ​​ovnen.
  • Billedbetegnelse Lav Nutella Cookies Trin 17
    9
    Lad kagerne køle i mundingen af ​​ovnen i 2 minutter. Brug derefter en spatel til at løsne dem fra smørpapiret og flyt dem til trådhylder for at afkøle.
  • Billede med titlen Gør Nutella Cookies Trin 18
    10
    Klar.
  • tips

    • For en sjov tilføjelse bages cookies i 8 eller 9 minutter. Tryk en dråbe Hershey`s Kiss i batteren og bages i yderligere 3 minutter.
    • Hvis du ikke kan finde hasselnød essensen, skal du udskifte hasselnød essens teskefuld pr. Yderligere ½ teskefuld vanilje essens.

    Nødvendige materialer

    • 2 skåle
    • tæppebanker
    • Plastfolie
    • Bagning bakke
    • Smørpapir
    • mel
    • fad
    • spatel
    • Trådhylder
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2021 hodtari.ru