Sådan vælges en omelet

Har du nogensinde prøvet at lave en æggekage, men endte med at skulle spise røræg? Denne artikel viser dig, hvordan du omsætter omelet på forskellige måder og uden fejl!

trin

Metode 1
Med en spatel

Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 1
1
Når omelet er klar til at blive vendt, skal du få en spatel og en plade.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 2
    2
    Indsæt spatelen under omelet.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 3
    3
    Fold i halvdelen.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 4
    4
    Skub på pladen og server.
  • Metode 2
    Med en plade

    Billedbetegnelse Flip an Omelet Step 5
    1
    Hvis du laver en mere frugtagtig omelet eller endda en frittata, bliver det ikke let at forhindre det i at bryde.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 6
    2
    Tag en tallerken lidt større end stegepanden og læg den ovenpå som om det var et låg.
  • Video: Sådan laver man en drage

    Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 7
    3
    Sæt forsigtigt kogepanden op og ned. Lad ikke børn prøve det her hjemme! Ved drejning af stegepanden er spidsen at holde pladen fast, så den ikke forlader stedet.
    • Hvis du bruger for meget olie, anbefales denne metode ikke. Da fedtet vil spildes overalt, kan du brænde dig selv.
  • Metode 3
    Kun med bevægelsen af ​​stegepanden



    Billedbetegnelse Flip an Omelet Step 10
    1
    Hold kogepanden fast og vippe i 30 ° vinkel.
  • Billedbetegnelse Flip an Omelet Step 11
    2
    Ryst lidt for at se om omelet er kommet løs fra bunden.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 12
    3
    Med en hurtig og præcis bevægelse kastes stegepanden fremad og lidt opad.
  • Billedbetegnelse Flip an Omelet Step 13
    4
    Hvis du vil, fold omelet i halvdelen.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 14
    5
    Et køligt tip er at øve med en kold stegepande og et opvaskemiddel foldet i stedet for omelet (en smule rå ris virker også).
  • Video: HVORDAN DU LAVER EN GOD PROTEINSHAKE

    Metode 4
    Tilberedning af overfladen uden at dreje

    Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 8
    1
    Hvis du ikke vil prøve nogen af ​​disse metoder, skal du bringe stegepanden hurtigt ind i ovnen for at tilberede toppen af ​​omelet.
  • Billedbetegnelse Flip a Omelet Step 9
    2
    Derefter glide på en plade og servere.
  • tips

    • Et værdifuldt tip er at sætte noget revet ost i ægblandingen. Denne ingrediens binder omelet og forhindrer det i at bryde ned, når det flipper.

    advarsler

    • Drej ikke omelet med dine hænder!

    Nødvendige materialer

    • spatel
    • fad
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2021 hodtari.ru